Calendar
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
<< August 2017 >>
Links
Sponsored links
Mobile
qrcode
スポンサーサイト
2008.10.03 Friday

一定期間更新がないため広告を表示しています

| スポンサードリンク | - | - | - | pookmark |
ラーメンダイニング『博多 獅士』でたらふく試食
2007.11.07 Wednesday 11:18
どもども、久しぶりに二日酔いの、くりしんです。



昨日の昼は滝悦子さんのお誘いを受けて
上人橋通りに近日オープン予定の『博多 獅士』へ。
滝さんのご子息・紘平さん、元木編集長とともに試食のテーブルについたのねん。
オーナーの島崎博史さん、店長の東島一弘さんをはじめ、スタッフはイケメンぞろい。
ジャニーズ好きにはたまらないでしょう。
続きを読む >>
| くりしん | 取材メシ | comments(1) | trackbacks(0) | pookmark |
ラーメン×3
2007.10.15 Monday 14:20
どもども、今日も半袖、くりしんです。

朝も早くからグルメ雑誌の取材だったのねん。



まず1軒目は『元祖赤のれん 節ちゃんラーメン 天神本店』へ。



外観は改装してキレイになったのでやんす。



パンチのある豚骨醤油味の「ラーメン 並」(500円)を。



平打ちの細ストレート麺が濃厚なスープと絡み合うのねん。

ご主人が亡くなって初めて食べた1杯は塩分が濃くなったように感じたのれす。



続いては天神ビブレ地下『名代(なだい)ラーメン亭 天神店』へ。





長浜エリアにも出店しているこの店の「ラーメン」(400円)はプリミティブな長浜テイストでやんす。

数年前までは1杯350円だったのれす。



注文から30秒ほどで供されるのはまさに長浜スタイル。麺は粉っぽさが消えていたのねん。




2軒の取材を無事終えると、正午20分前。

元木編集長から電話が入り、ランチをご一緒することに。

DADAビルにある中華『華都飯店(しゃとーはんてん)』へ。





オイラは平日ランチ限定「麺セット」(1050円)をオーダー。
編集長は「酸辣牛肉湯麺」(1260円)をチョイス。

店員さんのチャイナ服について、
性欲と食欲とモテモテ度の連関性について、
村上春樹の「うなぎ」について、
お互いの22年前について、
熱くとろけるような舌戦を交わしながら味わう。



セットの「鶏肉のブラックビーンズ炒め」は程よいコッテリ感でやんす。



メインの「葱油麺(ツォンユーメン)」は鶏ガラ醤油スープ。葱の風味が生きてるのねん。



今日初めてのちぢれ卵麺。焼豚代わりの味付け細切りハムも麺にからんで美味でやんした。



さてと、晩御飯はどこのラーメンをはしごするかな♪



本日の体重 94.4キロ(過去最高デブ記録200グラム更新!!)
| くりしん | 取材メシ | comments(2) | trackbacks(0) | pookmark |
週末の食卓
2007.09.23 Sunday 00:40
どもども、ハイパーカロリーゲッターの、くりしんです。

きょうはグルメ取材2軒をこなしたでやんす。

食べたのは


| くりしん | 取材メシ | comments(1) | trackbacks(0) | pookmark |
最近の取材で食べたもの
2007.09.15 Saturday 07:59
どもども、取材では完食が当たり前の、くりしんです。








| くりしん | 取材メシ | comments(3) | trackbacks(0) | pookmark |
ネバネバ3兄弟な朝
2007.09.05 Wednesday 14:10
どもども、小学生時代の夢は”てんこ盛りマン”だった、くりしんです。

昨日は「原点の日」取材で、

早朝から『博多一風堂 大名本店』(福岡市中央区)へ行って来たのねん。

4つの買い物袋を下げた河原社長が午前9時に登場!

「原点の日」の賄い飯は社長が作る、というのが習慣だとか。

今日の献立をスタッフに告げたあと、下ごしらえを指示し自ら厨房へ。



曰く「今日の賄いは、ネバネバ3兄弟がメインだからね。食べてってよ」


続きを読む >>
| くりしん | 取材メシ | comments(3) | trackbacks(0) | pookmark |
←back 1/1 pages next→